冷凍

なすって冷凍するとまずくなりませんか？ベチャベチャになって水っぽくて、生のなすと全然違う！ 「なすってやっぱり冷凍に向いていないの？」 「なすを上手に冷凍する方法ってあるの？」 そんな疑問が沸いてきたので、今回なすの冷凍方法について調べてみました。 私のようになすの冷凍に失敗してしまう方の参考になれば嬉しいです。